吃海鮮能喝酒嗎?

吃海鮮能喝酒，我們?cè)诔院ｕr的時(shí)候可以喝一些啤酒和紅酒，如果自己酒量好，也可以喝一些白酒，而且有些海鮮也是使用酒泡過(guò)的，喝酒是沒(méi)有問(wèn)題的

吃海鮮可以喝紅酒嗎?

通常不建議吃海鮮配紅酒。紅酒主要由富含單寧的葡萄釀造而成，而海鮮主要是蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣離子。當(dāng)單寧與海鮮混合時(shí)，海鮮的味道會(huì)被破壞，海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。

紅酒可以搭配海鮮嗎?

最好不要，秋季是吃海鮮的最佳時(shí)節(jié)，很多人喜歡在品味海鮮時(shí)搭檔紅酒。其實(shí)，紅葡萄酒尤其是陳釀過(guò)的紅葡萄酒，因丹寧含量較高，在與海鮮同食時(shí)，容易使海鮮變老，造成海鮮中的鮮味流失，從而失去新鮮感。對(duì)有些腸胃功能較差的人來(lái)說(shuō)，紅酒搭配海鮮食用時(shí)，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。